Après les premiers petits oeufs tout seul et tout petit , les oeufs avec la coque molle , c'est maintenant le moment de la revolution dans le poulailler .
En effet tous les jours nous avons entre 2 à 3 oeufs par jour , et des très gros . Nous les stokons la tête en bas ( oui il paraît qu'il faut faire comme ça ) avec la date de la ponte dessus .
On a donc fait les premiers oeufs à la coque avec des oeufs bien frais , les filles ont adoré .
Bon , par contre après renseignements , tous les éléveurs disent que les poules pondent au petit matin . Mes poules doivent avoir un problème d'horloge interne car généralement j'ai un oeuf vers 10h l'autre vers 12h et quand il y a 3ème oeuf c'est à 13h ! Heureusement que je suis là pour gérer les poules et leur organisation étrange .
Certaines se comportent bizarrement après la ponte , elles font comme un certain "cocorico" d'un coq , on pourrait vraiment penser que l'on a un coq dans le poulailler. Peut être qu'elle à un problème d'identité sexuelle ?
J'ai fait une omelette avec mes premiers gros oeufs , et quelle surprise : 2 jaunes par oeufs !

Je les aime mes poules , elles mangent maintenant dans nos mains , certaines se laissent caresser , aucun regret d'avoir tenter l'aventure , elles sont fantastiques !