Toujours dans ma lutte de l'anti-gaspi , pour faire une recette je regarde d'abord ce que j'ai en stocks .
Aujourd'hui j'ai vu que j'avais des rasins golden qu'il me reste des fêtes de fin d'année , j'ai donc decodé de faire un brownies au chocolat .
Ingredients : 100grs de beurre , 150 grs de sucre , 3 oeufs , 1/2 sachet de levure , 80grs de farine , 200grs de chocolat , 120 grs de raisins , 1 sachet de sucre vanillé
Mettre votre four à chauffer 190, Faire fondre 150 grs du chocolat avec le beurre , pendant ce temps là battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé y mettre le melange chocolat beurre , rajouter la farine avec la levure et bettre jusqu'a obtenie un pate lisse , couper grossièrement les 50grs de chocolats restants et les rajouter à votre préparation ainsi que les raisins .
25 à 30 minutes à 190 degrès
Si vous avez des noix ou cacahuetes non salées , vous pouvez aussi les mettre dedans , vous pouvez aussi rajouter des morceaux d'un reste de tablettes de chocolats au lait .
Bonne dégustation !
J'uilise un moule silicone , bien plus pratique car pas besoin de beurré et facile à demouler